Koniak polski

Składniki:
  • ½ l wina gronowego
  • ½ l miodu pszczelego
  • 1l spirytusu
Sposób przygotowania: Wino zmieszać z miodem i przegotować. Po wystudzeniu wlać tyle samo spirytusu, ile było miodu i wina łącznie. Można dodać dla lepszego smaku i zapachu skórkę z pomarańczy lub cytryny. Napój wlać do butelek, zakorkować. Po trzech dniach koniak nadaje się do spożycia.