Koniak polski

Składniki:

• ½ l wina gronowego
• ½ l miodu pszczelego
• 1l spirytusu

Sposób przygotowania: Wino zmieszać z miodem i przegotować. Po wystudzeniu wlać tyle samo spirytusu, ile było miodu i wina łącznie. Można dodać dla lepszego smaku i zapachu skórkę z pomarańczy lub cytryny. Napój wlać do butelek, zakorkować. Po trzech dniach koniak nadaje się do spożycia.