Grzane piwo

Składniki:
  • 1 l jasnego piwa
  • cynamon
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • goździki
Sposób przygotowania: Piwo wlać do rondelka, dodać kawałek cynamonu, zagotować i od razu zdjąć z ognia. Oddzielnie ukręcić dwa żółtka z cukrem i powoli zalać gorącym piwem. Ubić płyn trzepaczką, aż piwo mocno się spieni. Podawać na gorąco.