Składniki:
- ½ l spirytusu
- ½ l wódki czystej
- 3 śliwki suszone
- 2 goździki
- kawałek laski wanilii
- 1 łyżka rodzynków
- 2 duże ziarenka ziela angielskiego
- 1 mały listek laurowy
- 1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
Przyprawy wsypać do słoja, zalać wódką, następnego dnia wlać spirytus, wymieszać, zamknąć szczelnie, odstawić na tydzień. Po upływie tego czasu zrobić ze szklanki cukru karmel i rozprowadzić go taką ilością wody, by powstało ½ l brązowego płynu, do którego po ostudzeniu wlać zaprawę przecedzoną przez watę. Otrzymamy trzy butelki ½ l butelki trunku, który powinien dojrzewać kilka dni.
