Składniki:
- sok malinowy
- miód płynny
- ( ilość 1:1 )
Sposób przygotowania:
Wlać do beczułki kilka litrów miodu płynnego i tyle samo litrów soku malinowego. Gdy miód się rozpuści przelać do butli lub jeszcze lepiej, do nowej dębowej suchej baryłki, obwiązać otwór płótnem i tak zostawić, aby fermentował. Gdy osad opadnie, przefiltrować przez gazę, znowu zlać do butli lub suchej baryłki i zostawić na około pół roku. Wlewać do ⅔ wysokości naczynia, aby miód miał miejsce na fermentację. Tak samo robi się miód wiśniak.
