Składniki:
- 2 kg pszenicy
- 2 kg cukru
- 5 l wody
- 2 dag drożdży
Sposób przygotowania:
Umytą starannie pszenicę wsypać do gąsiora, zalać przegotowaną i ostudzoną wodą. Wsypać cukier i drożdże, wymieszać i zakorkować. Po upływie 9 dni zamieszać i zostawić na następne 9 dni, po czym można zlewać do butelek.
